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正确洗碗的 5 条保命规矩:541 亿细菌/立方厘米的海绵与黄曲霉毒素防线(2026 年 10 月)

文章围绕洗碗卫生,核实2017年德国研究:厨房海绵每立方厘米约541亿个细菌、362种,潮湿多孔难清洁,微波沸水也只能杀一部分。常见错误有饭后泡碗、木筷竹砧板发黑才换、抹布海绵久用、洗洁精未冲净、湿碗叠放。建议饭后15分钟内洗碗,泡水不超过半小时;木筷竹砧板3至6个月更换,发霉即扔;抹布一周、海绵两周换新;洗洁精冲30秒;洗完倒扣沥水通风,切勿叠放。文章强调风险长期累积,但改掉这些习惯只需几分钟,也可用沥水架、厨房纸处理生肉汁水。

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周店瑟谷 生活与饮食 1

wx-cli:本地跑、不上传——用 AI 检索总结微信全部聊天记录(2026 年 10 月)

wx-cli 是开源命令行工具,可在 macOS 本地读取并导出微信聊天记录,支持按联系人和时间段检索,图片、语音也可导出;数据不出机器,AI 总结可接本地模型或自选 API。它把聊天记录变成可检索数据,用于查找承诺、生成会话摘要、归档文件、总结合作历史或定位项目对话。使用前应备份,先小范围测试,导出 Markdown/JSON 后接 Ollama 等模型。工具只应读取本人设备记录,公开传播他人对话需注意 PIPL,只从 GitHub 官方仓库下载;Windows 可参考 WeChatMsg,工作账号慎用。

开源项目本地读取AI总结隐私安全本地部署
周店瑟谷 AI 工具与智能体 1

23.【潘多拉之匙】Telegram搜索引擎推荐

2026年,Telegram官方搜索功能弱,第三方工具不可或缺。针对中文用户,首选@jisou(极搜),综合能力最强,支持群组、频道及文件检索;@CJSY(超级索引)数据库庞大,适合兴趣群组;@soso(搜搜)简单直接。全球场景下,Telegago无需登录账号即可通过网页搜索公开频道,TGStat则擅长发现正规高质量大频道,并可分析粉丝数据。若直接找文件,可用SearchXBot跨群搜索。必须警惕安全风险:机器人可看到公开资料,搜索词会被记录,需避免暴露隐私;搜索结果前排常含博彩诈骗链接;慎用浏览器插件。日常中文资源优先@jisou或@CJSY,网页搜索用Telegago,正规频道用TGStat。

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